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餐飲業(快餐)連鎖店、美食廣場、大學(高校)食堂、賓館、企事業食堂、廣告禮品等。因為密胺塑料分子結構的特殊性，使得密胺餐具不適于在微波爐中使用，使用時會產生裂紋。密胺餐具化學穩定性好，耐味性高，不易留住食物的味道。密胺餐具是一種高分子聚合物，英文縮寫為MF，其單體為甲醛和。反應采用37%甲醛水溶液，甲醛和兩種單體的摩爾比為2~3。在低于120C的溫度下使用是安全的，但如果用微波爐加熱會釋放出分子和甲醛分子。因此，強制性標準對密胺餐具提出了明確的要求，并應標注“用于食品”、“禁止在微波爐中使用”等警示語。
針對密胺餐具的特點，選用密胺餐具清洗、烘干、消毒方案，主要用于企業、學校、幼兒園、食堂及公司工廠、醫院、等場所的密胺餐具清洗、烘干、消毒。在低于120C的溫度下使用是安全的，但如果用微波爐加熱會釋放出分子和甲醛分子。因此，強制性標準對密胺餐具提出了明確的要求，并應標注“用于食品”、“禁止在微波爐中使用”等警示語。合格的仿瓷餐具可以放在冰箱里，也可以煮著吃，比較安全，但好不要放在微波爐里。剛買的時候，需要在開水里加醋煮兩三分鐘，或者在醋里室溫浸泡兩個小時，盡可能釋放有害物質，餐具的水切記要倒掉。
密胺餐具的主要成分是密胺樹脂，是一種穩定、無毒、無味的化學材料，耐沖擊、耐腐蝕、耐高低溫，其物理性能與陶瓷相近。它是符合材料安全標準的餐具。針對密胺餐具的特點，選用密胺餐具清洗、烘干、消毒方案，主要用于企業、學校、幼兒園、食堂及公司工廠、醫院、等場所的密胺餐具清洗、烘干、消毒。許多餐廳的餐具以不銹鋼板、不銹鋼餐具、密胺餐具等為主，也有各種形狀。在食物中，有清淡或油膩的食物，所以餐具清洗得更多。
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